Nuestro catálogo de vinagres
En Goyval Vinagres elaboramos una amplia gama de productos adaptados a las necesidades de consumidores, profesionales de la hostelería y la industria alimentaria. Gracias a más de 30 años de experiencia como fábrica de vinagre en España, ofrecemos productos que destacan por su sabor equilibrado, su pureza y su estabilidad.
Desde los vinagres de vino más tradicionales hasta especialidades balsámicas y ecológicas, todos nuestros productos se elaboran mediante procesos controlados que garantizan su calidad y autenticidad.
Nuestra gama de productos
En Goyval, ofrecemos una amplia variedad de vinagres y derivados, adaptados tanto al consumidor final como a la industria. Cada línea de producto ha sido diseñada para satisfacer diferentes necesidades culinarias y profesionales, manteniendo siempre nuestro compromiso con la calidad y la tradición.
Descubre nuestra diversa gama de vinagres, pensada para satisfacer tanto al consumidor final como al cliente industrial. Cada línea ofrece un sabor único y la calidad que distingue a Goyval.
Yuca’s Vinagre. Vinagres clásicos de excelente calidad, ideales para uso culinario diario y recetas tradicionales.
Yuca’s Cremas de Vinagre. Cremas suaves y aromáticas, perfectas para aliños, aderezos y presentación gourmet.
Darro. Vinagres de autor con carácter especial, seleccionados para chefs y amantes de la alta cocina.
Vegallana. Línea ecológica y sostenible, elaborada con ingredientes naturales y respetuosos con el medio ambiente.
Leila. Vinagres innovadores con sabores y aromas únicos, diseñados para aportar un toque distintivo a tus platos.
Vinagres para la alta cocina y hostelería
Nuestros vinagres de vino y balsámicos son la elección ideal para cocinas profesionales y amantes de la gastronomía que buscan potenciar el sabor de sus platos. Su acidez equilibrada y su cuidada maduración los convierten en un ingrediente imprescindible en la restauración de calidad.
Variedades destacadas:
Vinagre de vino tinto y blanco. Sabor clásico y versátil, ideal para ensaladas, marinado y reducciones.
Vinagre balsámico. Elaborado con mosto concentrado y envejecido en barricas, aporta un toque gourmet a cualquier receta.
Vinagre de Jerez. Con Denominación de Origen. Es perfecto para la alta cocina por su sabor intenso y complejo.
Goyval fue una de las empresas pioneras en España en desarrollar una línea de vinagres ecológicos certificados, elaborados con materias primas procedentes de agricultura ecológica y sin aditivos artificiales.
Estos vinagres responden al compromiso de nuestra marca con la sostenibilidad y el respeto al entorno natural.
Cada lote cuenta con la certificación ecológica del CAECV, que avala la trazabilidad y la pureza del producto.
Vinagres ecológicos certificados
Nuestra gama ecológica incluye:
Vinagre de vino ecológico
Vinagre de manzana ecológico
Vinagre balsámico ecológico
Formatos para la industria y venta a granel
Además de nuestras líneas para el consumidor final, en Goyval somos proveedores especializados de vinagre a granel para la industria alimentaria. Ofrecemos diferentes formatos y concentraciones adaptadas a las necesidades de cada cliente, garantizando un producto estable, homogéneo y con certificaciones de calidad.
Ventajas para el cliente industrial:
Formatos en cubas, contenedores IBC y cisternas.
Asesoramiento técnico y logístico personalizado.
Cumplimiento de normativas europeas de calidad y seguridad alimentaria (IFS Food, Registro Sanitario, CAECV).
Amplia capacidad de producción y distribución nacional e internacional.
