Certificaciones y Reconocimientos
Somos calidad
Goyval Vinagres se distingue por su compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad
Todo esto respaldado por diversas certificaciones internacionales y reconocimientos que avalan su excelencia en la producción de vinagres. Estos logros reflejan el esfuerzo continuo por innovar sin perder de vista nuestras raíces y principios.
Certificaciones
- ISO 22000 – Seguridad Alimentaria
Goyval cuenta con la certificación ISO 22000, una norma internacional que establece un sistema de gestión de seguridad alimentaria riguroso. Esta certificación garantiza que todos nuestros procesos de producción cumplen con estrictos controles de calidad e higiene, asegurando la trazabilidad y minimizando los riesgos en la cadena alimentaria. - Certificación Ecológica – Producción Sostenible
Desde 1997, Goyval fue pionero en España en la producción de vinagres ecológicos, obteniendo su certificación ecológica. Este sello garantiza que nuestros productos se elaboran con ingredientes provenientes de agricultura ecológica, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, y bajo procesos de fabricación respetuosos con el medio ambiente.
- Certificación Kosher – Calidad para la Comunidad Judía
Nuestros productos certificados como Kosher cumplen con los requisitos de la ley dietética judía, lo que permite su consumo por comunidades judías en todo el mundo. Esta certificación asegura que tanto los ingredientes como los procesos de producción se ajustan a los estrictos controles establecidos por las autoridades rabínicas. - Certificación Halal – Apto para el Mercado Musulmán
Con nuestra certificación Halal, garantizamos que nuestros vinagres cumplen con las normas alimentarias islámicas, asegurando que los ingredientes y los procesos de producción siguen las directrices establecidas por la legislación halal, permitiendo la comercialización de nuestros productos en mercados musulmanes.
Reconocimientos
El compromiso de Goyval Vinagres con la calidad, la innovación y la mejora continua ha sido reconocido a lo largo de los años con prestigiosos premios otorgados por instituciones y certámenes especializados en el sector agroalimentario. Estos galardones destacan nuestra capacidad para adaptarnos a las tendencias gastronómicas y cumplir con las exigencias del mercado:
- 2006 – Premio Joven Empresario del Año (AJE Castilla-La Mancha)
Este galardón, concedido por la Asociación de Jóvenes Empresarios de Castilla-La Mancha, reconoció la trayectoria de Goyval Vinagres y su crecimiento en el mercado, destacando nuestra apuesta por la innovación en la producción de vinagres. - 2015 – Medalla de Plata VINAVIN para DARRO Vinagre de Vino Añejo
En el prestigioso certamen internacional VINAVIN, este vinagre fue premiado por su sabor equilibrado y su proceso de envejecimiento controlado, consolidándose como un referente en el sector. - 2017 – Doble Medalla de Oro VINAVIN para YUCA’S Vinagre Balsámico y YUCA’S Vinagre Balsámico al Higo
Estos dos vinagres fueron galardonados con la Medalla de Oro por su complejidad aromática, sabor redondo y versatilidad en la gastronomía.
- 2018 – Medalla de Oro VINAVIN para YUCA’S Vinagre Balsámico a la Fresa
Este premio reconoció la perfecta combinación entre la acidez del balsámico y el dulzor natural de la fresa, convirtiéndolo en un producto gourmet de gran aceptación. - 2018 – Premio Empresa en Nuevas Tecnologías e Innovación (FEDA)
Goyval Vinagres fue reconocida por su inversión en la modernización de nuestras instalaciones y la implementación de procesos más sostenibles y eficientes, reafirmando nuestro compromiso con la calidad y el medioambiente. - 2022 – 3 Estrellas BELLAVITA AWARDS London para Glasé de Vinagre a la Frambuesa Ecológico
Este glasé de vinagre ecológico fue galardonado con la máxima distinción en el certamen internacional Bellavita Awards, destacando por su calidad excepcional y su innovadora combinación de sabores, muy apreciada en la alta cocina.